芦屋へお出かけ♪

2008.02.15 12:38|未分類
こんにちは~
2月15日、金曜日。今日の大阪は朝からとってもいい天気♪
少し風が冷たいですけど。。。 春はもうそこまで来ているんでしょうか。


さてさて、昨日のバレンタインデーはいかがお過ごしでしたか?
こゆりは、チョコ食べましたよ~ (なんであんたが!?)
まぁまぁ。おいしいものは男女問わず食べないとね(^_-)-☆


と、相変わらずなこゆり…


そうそう!昨日はオーナーのkobajunさんと、
いつも大変お世話になっているお店を訪れに
高級住宅街“芦屋”まで行ってきました~♪


まずはじめに向かったのは、17年も続く老舗なのに、
とってもオシャレで、もちろん美味しくて、ゆったりできる
フランス料理レストランシェ・モリさんへ。


今年の4月にオーナーkobajunさんプロデュースの結婚式を
シェ・モリさんでするため、打合せも兼ねて訪れました。


こゆりはオーナーシェフの森澤さんとお会いするのは初めてで、
ドキドキしてましたが、とっても優しい目をされた方で、
何よりもお客様に喜んでもらえることを第一に考えられ、
それはもちろん、お食事の内容もですが、お店に入ったときの
マダムの優しい笑顔、シェフの思いが沢山詰まった家具、
椅子に腰かけた時に目に入るお店の雰囲気と景色。


すべてに優しさが感じられる、とってもあたたかいレストランです。
大阪をはじめ、芦屋にもたくさんのフランス料理店はあります。
もちろん美味しいお店もたくさんあります。


でも、こんなにゆったりとした時間、優しさ、そして
シェフの愛情たっぷりのお料理を楽しめるのは、
シェ・モリさんしかないと言っても過言じゃないでしょうね。


だから、17年も続けてこれるんだと思います。



森澤シェフはこうおっしゃいました。
「結婚式のお客様ももちろん大切です。でも僕にとって、
 一般営業のお客様も大切なんです。
 だから、一般営業を安定させ、その中で、
 一生に一度の結婚式はシェ・モリでと思っていただけるなら、
 それは何より嬉しいことです。」 と・・・



美味しいお食事と素敵な音楽とともに、
大切なゲストと過ごすひととき。。。


これがあれば、なにも特別な演出はいらないんです。
これぞ、レストランウェディングですね。


こんな風に書いていると、とっても敷居の高いレストランと
思われた方もいらっしゃるのでは・・・


そんなことはありません。。


結婚式のフルコースは¥7,875~
お飲み物もフリードリンク¥2,625


フリードリンクの中には乾杯のピーチシャンパンも入っています。
さらにウェディングケーキも含まれています。


一日一組の落ち着いらレストランウェディング♪
心に残る最高のひとときを味わってみませんか。


お問い合わせは06-4308-4012まで。


お待ちしてまぁぁす❤


次回は芦屋の閑静な住宅街にある
ゲストハウスの模様をお伝えしたいと思います(^_-)-☆


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テーマ:ウェディング
ジャンル:結婚・家庭生活

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